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1、茄子清洗干净后,去蒂,切成小块,撒适量盐放置10分钟后会杀出一些褐色的汁出来,冲洗干净后沥干,撒适量干淀粉拌匀一边备用。大蒜、葱姜切碎。2、锅里放适量油...
1、热汤面:用料:挂面(粗细)根据个人爱好,葱,蒜,香菜,小红泰椒1到2个,食用油,芝麻香油,白胡椒粉,生抽2勺,色拉油,醋1勺,盐适量;做法:姜葱,香菜,...
1所有材料准备好,开始制作懒人酸汤面2将香葱大蒜生姜,分别切成葱花蒜末和姜丝,装盘备用3将辣椒面葱花姜丝蒜末白芝麻,一起倒入同一个碗中,碗要稍微大一点4锅中...
一、炸酱面 主料:400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料:3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、...
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剂,所以也不用煮特别长时间,正常煮面条的时间就可以,煮好以后过一下凉水。 把棍棍面盛在 碗里。七、如果是粗面一定要开水三滚面条飘过后,和过了水的菠菜叶一起...
一、酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣 二、把土豆去皮切丝,越细...
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红烧牛腱子卤和牛肉干的做法:牛腱子,八角,干黄酱,葱,姜,干山楂,盐,油,糖 5.牛腱子洗干净切小块,炖前把牛...
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